SACHER VEGANA
MIGNON

Morbida cupoletta al cacao, farcita con marmellata di lamponi, ricoperta da una morbida ganache fondente e decorata con un lampone spolverato di zucchero a velo. Un delizioso pasticcino rigorosamente vegano

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Morbida cupoletta al cacao, farcita con marmellata di lamponi, ricoperta da una morbida ganache fondente e decorata con un lampone spolverato di zucchero a velo. Un delizioso pasticcino rigorosamente vegano

INGREDIENTI: impasto sacher vegano (bevanda alla soia (acqua, semi di SOIA italiana decorticati 4,7%, zucchero, aroma, stabilizzante: gomma di gellano; vitamine: Riboflavina (B2), B12, D2, E; sali minerali: cloruro di potassio, fosfato tricalcico.), aceto di mele, olio di semi di girasole, zucchero semolato bianco, zucchero di canna, bicarbonato di sodio, acido ascorbico e300, cacao amaro in polvere, acqua, glutinò (amido di mais, farina di grano saraceno, farina di riso, fibra di psillium e zucchero)), ganache vegana (panna vegetale (acqua, oli e grassi idrogenati (25%)(palmisti girasole), zucchero (18%), emulsionante (e435, e475, e477, e322 lecitina di girasole), stabilizzanti(e420ii, e464, e415, e412, e340ii), aromi, sale marino), cioccolato fondente (pasta di cacao; zucchero; burro di cacao; emulsionante: lecitina di SOIA; aroma naturale di vaniglia), sciroppo di glucosio), confettura lampone (zucchero, purea di lamponi (25%), lamponi (25%), sciroppo di glucosio-fruttosio, gelificante: e440i, acidificante: e330, regolatore di acidità: e341, acqua.).

PER GLI ALLERGENI VEDI INGREDIENTI IN GRASSETTO E SOTTOLINEATI. PUO CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Crostacei, Uova, Pesce, Glutine, Latte, Molluschi, Senape, Frutti a guscio / Noci, Arachidi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solfosa / Solfiti.

VALORI MEDI PER 100g
ENERGIA 1396.43kJ 334.34kcal
GRASSI 16.70g
DI CUI: -ACIDI GRASSI SATURI 7.72g
CARBOIDRATI 42.64g
DI CUI: -ZUCCHERI 32.01g
PROTEINE 3.20g
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