Buono, goloso e morbidissimo è l’antipasto delle feste più apprezzato in assoluto e che aggiunge un po’ di magia in tavola ! Un panettone salato diviso in tanti soffici tramezzini, dove ogni commensale potrà gustare tutte le fantasiose farciture Si può scegliere in tre diverse opzioni: carne ,pesce o vegetariano oppure misto.
Si può ordinare in 3 formati
500 g
750 g
1000 g
SORMONTE DI PESCE
1-Salmone affumicato e guacamole
2-Pesce spada e crema al limone
3-Mousse di tonno e pomodoro caramellati
4-Gamberetti in salsa cocktail
5-Acciughe del Mar Cantabrico,
burro e zest di arance
SORMONTE DI CARNE
6-Mortadella e crema al pistacchio
7-Vitello in salsa tonnata
8-Roast beef e maionese alla nocciola
9-Salame,mascarpone e semi di papavero
10-Bresaola e caprino
SORMONTE VEGETARIANO
11-Crema di carciofi e scaglie di parmigiano
12-Hummus di ceci e pomodori secchi
13-Paté di olive e peperoni al forno
14-Insalata russa
15-Guacamole e zest di limone
