COLOMBA
CIOCCOLATO E NOCI
SENZA GLUTINE

La COLOMBA è il dolce pasquale per eccellenza.

Viene consumata nella stagione di fioritura del mandorlo, facendoci assaporare in anticipo i suoi frutti che matureranno a fine estate; ed e proprio la croccante glassa di mandorle di Bari e nocciole Piemonte IGP a fare da contrasto con la pasta morbida di questo dolce. Vi accompagniamo in questo viaggio sensoriale arricchito da molte varietà e profumi, in questo caso con: gherigli di noci e gocce di cioccolato fondente. La glassa di finissimo cioccolato fondente ricopre il tutto, in versione senza glutine (NON CONTIENE INGREDIENTI CONTENENTI GLUTINE).

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La COLOMBA è il dolce pasquale per eccellenza.

Viene consumata nella stagione di fioritura del mandorlo, facendoci assaporare in anticipo i suoi frutti che matureranno a fine estate; ed e proprio la croccante glassa di mandorle di Bari e nocciole Piemonte IGP a fare da contrasto con la pasta morbida di questo dolce. Vi accompagniamo in questo viaggio sensoriale arricchito da molte varietà e profumi, in questo caso con: gherigli di noci e gocce di cioccolato fondente. La glassa di finissimo cioccolato fondente ricopre il tutto, in versione senza glutine (NON CONTIENE INGREDIENTI CONTENENTI GLUTINE).

mix senza glutine: (amidi (patate, mais, tapioca), fibre vegetali (psyllium, inulina), farina di riso, emulsionante: E471, proteine, vegetali (pisello), addensanti: guar, E464, sale, conservante: acido sorbico, enzimi.), gocce di cioccolato fondente (pasta di cacao; zucchero; burro di cacao; emulsionante: lecitina di SOIA; aroma naturale di vaniglia), NOCI, misto d’UOVO, acqua, BURRO concentrato senza lattosio, zucchero saccarosio, tuorlo d’UOVO, mix senza glutine: (amido di mais, fibre vegetali (psyllium, inulina), fruttosio, addensante: guar, E464; malto (mais), enzimi), lievito di birra compresso, miele, pasta arancia: (arance, saccarosio, zucchero invertito 70%).

 

VALORI MEDI PER 100g
ENERGIA 1502.02kJ

360.86kcal

GRASSI 21.32g
DI CUI: -ACIDI GRASSI SATURI 10.44g
CARBOIDRATI 38.65g
DI CUI: -ZUCCHERI 15.69g
PROTEINE 5.23g
SALE 0.07g

Informazioni aggiuntive

Pezzatura

GR 750

Finitura

COPERTURA AL CIOCCOLATO FONDENTE