Morbidissimo e soffice di pasta lievitata sfogliata a base di tuorli e burro. Il più classico dei lievitati da colazione in tutta la sua semplice bontà, arricchita dalla nostra crema al cioccolato.
BRIOCHES
CREMA AL CIOCCOLATO
Morbidissimo e soffice di pasta lievitata sfogliata a base di tuorli e burro. Il più classico dei lievitati da colazione in tutta la sua semplice bontà, arricchita dalla nostra crema al cioccolato.
INGREDIENTI: pastone brioches (farina di FRUMENTO tipo 00, acqua, zucchero semolato bianco, tuorlo D’UOVO, lievito madre (farina di GRANO duro, acqua), BURRO, pasta arance (arance, saccarosio, zucchero invertito 70%), sale, zucchero invertito 70%, lievito di birra compresso, miele), BURRO incasso (BURRO, zucchero semolato bianco, farina di FRUMENTO tipo 00)), crema cioccolato (acqua, PANNA, LATTE in polvere granulare istantaneo, tuorlo D’UOVO, saccarosio, amido di riso, morellina (oli vegetali (girasole, palma), zucchero, cacao magro al 10-12 % di burro di cacao (26 %), NOCCIOLE (12 %), LATTE scremato in polvere, emulsionante lecitina (di SOIA), aromi)), surrogato di cioccolato fondente (zucchero, grassi vegetali (cocco burro di cacao), cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi). UOVO intero pastorizzato.
PER GLI ALLERGENI VEDI INGREDIENTI IN GRASSETTO E SOTTOLINEATI. PUO CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Crostacei, Uova, Pesce, Glutine, Latte, Molluschi, Senape, Frutti a guscio / Noci, Arachidi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solfosa / Solfiti.
| VALORI MEDI PER 100g | |
| ENERGIA | 1473.37kJ 351.70kcal |
| GRASSI | 18.88g |
| DI CUI: -ACIDI GRASSI SATURI | 10.32g |
| CARBOIDRATI | 41.07g |
| DI CUI: -ZUCCHERI | 15.74g |
| PROTEINE | 5.47g |
| SALE | 0.17g |
