Nodo di pasta brioches alternata da pasta sfoglia con un leggero strato di confettura di albicocche. Al centro un trionfo di frutta secca e amarena completano il tutto.
QUEEN INTRECCIO D’AUTUNNO
GENNAIO 2026
Nodo di pasta brioches alternata da pasta sfoglia con un leggero strato di confettura di albicocche. Al centro un trionfo di frutta secca e amarena completano il tutto.
pastone brioches (farina di FRUMENTO tipo 00, acqua, zucchero semolato bianco, tuorlo D’UOVO, lievito madre (farina di GRANO duro, acqua), BURRO, pasta arance (arance, saccarosio, zucchero invertito 70%), sale, zucchero invertito 70%, lievito di birra compresso, miele), sfogliatura (BURRO, zucchero semolato bianco, farina di FRUMENTO tipo 00)), pasta sfoglia (farina di FRUMENTO tipo 00, acqua, sale, malto d’ORZO, BURRO), marmellata albicocca (purea di albicocca (51%), sciroppo di glucosio, fruttosio, zucchero, agente gelificante, E440(i), acidificante: E330, purea di frutta, aroma regolatore di acidità : E333 (iii), conservante : E202, acqua.), UOVO intero pastorizzato, granella di PISTACCHIO, PISTACCHI, NOCCIOLE, MANDORLE, amarena.
