Ricotta di altissima qualità, grano cotto, cubetti di arancia canditi morbidissimi, pasta frolla e un profumo incredibile di fiori d’arancio, sono gli ingredienti inconfondibili della nostra Torta Pastiera, dolce tipico napoletano del periodo pasquale.
Talmente buona che questo mese Melograno l’ha fatta diventare un gusto di gelato
GELATO PASTIERA
MARZO 2026
Ricotta di altissima qualità, grano cotto, cubetti di arancia canditi morbidissimi, pasta frolla e un profumo incredibile di fiori d’arancio, sono gli ingredienti inconfondibili della nostra Torta Pastiera, dolce tipico napoletano del periodo pasquale.
Talmente buona che questo mese Melograno l’ha fatta diventare un gusto di gelato
base bianca gelato (LATTE di vacca pastorizzato intero, LATTE in polvere granulare istantaneo, glucosio anidro, destrosio, inulina, trealosio, zucchero saccarosio, PANNA 38%, proteine del LATTE 85%, farina di carruba, maltodestrina, sale, fibra vegetale, gomma guar), Pasta frolla: farina di FRUMENTO 00, BURRO, zucchero, tuorlo D’UOVO, pasta arancia: (arance, zucchero, zucchero invertito), miele, baking: (difosfato disodico (E450i), carbonato acido di sodio (E500ii), amido di FRUMENTO, anti agglomerante: carbonato di calcio (E170i)), sale, pasta vaniglia: (zucchero invertito, vaniglia, alcool90◦), crema pasticcera (acqua, PANNA 38%, LATTE in polvere, tuorlo d’UOVO, zucchero, amido di riso), RICOTTA di pecora zuccherata *prodotto di origine surgelata: (RICOTTA di pecora fresca, zucchero ), GRANO cotto, LATTE, aroma fior d’arancio, BURRO, scorze di limone, cannella in polvere.
